Ingredientes
- 8 ovos;
- 8 colheres (sopa) de maionese;
- 1 colher (chá) de mostarda;
- 4 colheres (sopa) de cebolinha picada;
- Sal e pimenta a gosto;
- 1/4 colher (chá) de páprica.
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Modo de Preparo
Ponha os ovos em uma panela e cubra-os com água fria. Leve ao fogo. Assim que a água ferver, tire a panela do fogo. Tampe a panela e deixe os ovos na água quente durante 10 a 12 minutos. Retire os ovos da água quente. Espere esfriar. Descasque e pique os ovos. Em uma tigela coloque os ovos picados. Acrescente a maionese, a mostarda e a cebolinha. Tempere com sal, pimenta e páprica. Misture a pasta de ovos. Faça um sanduíche ou sirva-a com biscoitos e torradas.
