É possível que você já tenha visto um meme sobre ovo assado por aí. As pessoas costumam fazer essa brincadeira, mas poucas sabem que, na verdade, essa é uma receita que pode ser, de fato, feita na cozinha.
E o melhor: ela é bastante saudável e muito saborosa, além de prática e versátil. Ou seja: tudo o que a gente gosta, não é mesmo?
Pensando nisso, preparamos um conteúdo especial para que você possa tirar as suas dúvidas sobre o ovo assado e saber como prepará-lo em sua casa. Vamos lá!
Como fazer ovo assado?
O ovo é um ingrediente poderoso que contribui de maneira intensa para a saúde do organismo, ajudando a prevenir doenças e a fortalecer o sistema imunológico.
Isso acontece graças à combinação de nutrientes, que vão desde aminoácidos diversos até vitaminas e minerais, gerando vantagens para o funcionamento e o equilíbrio geral do corpo.
Investir em outras maneiras de fazer ovo, como é o caso do ovo assado, é uma forma diferente de consumir os nutrientes desse alimento, além de ser uma opção interessante para quem deseja consumir menos calorias.
Há várias formas de cozinhar ovo e uma delas é preparando esse ingrediente no forno. Assim, você foge um pouco da frigideira e consegue outros benefícios a partir desse ingrediente.
Também é possível assar na grelha ou na churrasqueira. E o melhor: assim, não é preciso quebrar ovo ou fazer preparos muito elaborados. É tudo bem simples! Confira algumas receitas!
1. Ovo assado no molho de tomate
A primeira opção é uma deliciosa receita de ovos assados com molho de tomate. Anote tudo a seguir!
Ingredientes
- 2 ovos Brancos Happy Eggs®;
- 2 colheres de sopa de tomate picado;
- 10 colheres de sopa de molho de tomate temperado;
- Manjericão a gosto picado;
- Queijo parmesão a gosto;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
Em um refratário (que possa ir ao forno), coloque os tomates, o molho, o manjericão e misture-os. Adicione os ovos e coloque o sal e a pimenta. Polvilhe parmesão no topo, leve ao forno por 20 minutos e estará pronto.
2. Ovo assado para o café da manhã
O seu café da manhã pode ser mais variado com uma receita de ovos assados. Veja como fazer!
Ingredientes
- 3 ovos Vermelhos Happy Eggs®;
- 1 colher de chá de azeite de oliva;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 1 colher de sobremesa de tomilho fresco;
- 1 colher de sobremesa de queijo parmesão
Modo de preparo
Em uma assadeira, coloque o azeite de oliva, os ovos e o queijo parmesão por cima. Depois, coloque-a no forno por 15 minutos, retire e adicione sal, pimenta e tomilho.
E aí, curtiu essas ideias de receitas com ovo assado? A gente espera que sim! Então, não deixe de colocá-las em seu próximo café da manhã, almoço ou churrasco. Com certeza a galera vai adorar!
Aproveite também para conferir o e-book que a Mantiqueira Brasil preparou para você! Ele contém várias receitas práticas que vão ajudar bastante em sua rotina culinária.
