O croissant, essa deliciosa massa folhada e recheada, ao contrário do que muitos pensam, não é de origem francesa e sim austríaca! Hoje vamos mostrar como fazer esse salgado com um recheio delicioso! Confira abaixo:
Ingredientes:
- 4 ovos;
- 3 a 4 croissants grandes;
- 1 punhado de queijo cheddar ralado;
- 4 colheres de sopa de leite;
- 1 colher de sopa de cebolinha;
- Sal e pimenta a gosto.
Para o melhor aproveitamento desta receita, utilize os Ovos Branco Happy Eggs®.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture os ovos Mantiqueira, o queijo cheddar, leite, sal e pimenta. Despeje em uma frigideira com um fio de óleo e aqueça suavemente, mexendo sempre até estarem cozidos, mas não deixe dourar. Misture a cebolinha e em seguida, abra os croissants na metade e preencha com os ovos Mantiqueira mexidos.
