O que são, afinal, os ovos enriquecidos? Desde já, saiba que é um mito quando dizem que esses são tipos de ovo com anabolizante. Na verdade, o processo que torna o alimento mais nutritivo vem da sua origem.

A qualidade do ovo está totalmente relacionada à saúde das aves, que, por sua vez, está muito atrelada ao que consomem no dia a dia. Nesse contexto, os ovos enriquecidos são aqueles que vieram de aves que receberam uma alimentação também rica em nutrientes.

Saiba mais sobre o assunto neste post e tire todas as suas dúvidas sobre as propriedades do enriquecimento dos ovos!

O que são ovos enriquecidos?

O ovo é um alimento altamente nutritivo. Contém proteínas, lipídios, vitaminas e minerais importantes para a saúde e o bem-estar físicos e mentais das pessoas. Por esse motivo, é um ingrediente que pode marcar presença no cardápio diário, com diversos benefícios que traz para a nutrição.

O ovo enriquecido, por sua vez, tem uma maior quantidade de nutrientes. Isso pode ser realizado de diferentes maneiras. No caso da linha Ômega 3 Happy Eggs®, há uma quantidade de ômega 3 suficiente para ser considerada uma informação nutricional complementar. Com isso, o alimento se torna ainda mais nutritivo e benéfico para a saúde.

Os ovos enriquecidos surgem a partir da alimentação das galinhas, com o enriquecimento da ração com o nutriente específico. Sendo assim, não são os ovos que passam por mudanças, mas sim o cuidado com o que as aves se alimentam. Desse modo, o alimento se torna uma fonte mais nutritiva para quem o consome.

Quais são os benefícios do ômega 3?

Sabendo como o ovo é enriquecido por meio da atenção especial à alimentação das aves, é possível entender melhor quais são as vantagens de consumir esse alimento no dia a dia.

Vale destacar que o ômega 3 é um tipo de gordura poli-insaturada, capaz de trazer diversos benefícios para a saúde geral. Como esse lipídio não é produzido naturalmente pelo organismo, é fundamental que a alimentação diária ofereça a quantidade ideal desse ácido graxo, que é de 4 g para um adulto, de forma que o corpo possa absorvê-lo.

Confira algumas vantagens de consumir ovos enriquecidos com ômega 3 no dia a dia!

Fortalecimento da saúde cardiovascular

Uma série de doenças cardiovasculares podem ser evitadas com o consumo regular de ômega 3 na alimentação. Isso envolve a diminuição dos riscos de ter ou agravar problemas como:

• Hipertensão;
• Colesterol alto;
• Aterosclerose;
• Arritmia;
• Ataque cardíaco;
• Infarto;
• Aneurisma.

Outro ponto positivo do ômega 3 para cuidar da saúde do coração é a capacidade de reduzir os níveis de LDL no sangue. Esse é o famoso colesterol ruim, que aumenta as chances de desenvolvimento de vários outros desses transtornos.

Ação anti-inflamatória

Uma propriedade do ômega 3 é a sua capacidade anti-inflamatória, que é mais um ponto positivo para o tratamento de doenças e a prevenção de complicações de saúde. A artrite reumatoide é um excelente exemplo de problema anti-inflamatório crônico que tem os sintomas melhorados com o consumo regular do nutriente.

A ação anti-inflamatória também é muito benéfica para o fortalecimento do sistema imunológico. Com isso, é possível prevenir o agravamento de sintomas de infecções virais e bacterianas, como gripes e viroses.

Ajuda a perder peso

O ômega 3 é uma fonte de gordura boa, o que auxilia a oferecer ao corpo os lipídios necessários para a regulação do metabolismo, mas com menos prejuízos para a saúde cardiovascular. Esse já é um fator que pode contribuir para a perda de peso corporal.

Outro motivo pelo qual o ômega 3 é relacionado com o emagrecimento é, novamente, a sua ação anti-inflamatória. Afinal, inflamações crônicas contribuem para a elevação do peso corporal e aumentam a predisposição para o sobrepeso e obesidade.

Desse modo, ao contar com uma alimentação balanceada, que ajuda a diminuir as inflamações crônicas, é possível evitar esse tipo de problema e utilizar a gordura que o corpo guarda como estoque de energia.

Melhora da cognição e da memória

O ômega 3 também contribui para o processo de aprendizagem e memória. Isso porque o nutriente ajuda na composição das membranas presentes no cérebro, auxiliando na prevenção da degradação das células.

Com a nutrição adequada, é possível ter uma melhora no desempenho cognitivo e guardar informações com muito mais facilidade. Esse é um fator que ajuda em diversas áreas da vida, principalmente a acadêmica e a profissional.

O ômega 3 também é um aliado nutricional para a prevenção dos avanços dos sintomas de diversas doenças neurodegenerativas ou neuroinflamatórias. Esse é o caso do Alzheimer e da depressão.

Saiba mais sobre os benefícios do ovo enriquecido com ômega 3 na alimentação e como seu consumo afeta positivamente a saúde e o bem-estar!

Como garantir a qualidade nutricional dos ovos?

Depois de entender para que serve o ômega 3 e como os ovos enriquecidos são úteis para garantir uma alimentação nutritiva no dia a dia, é interessante aprender também o que fazer para garantir a qualidade nutricional dos alimentos.

O primeiro passo é saber a procedência dos ovos. Conhecer um pouco mais sobre os processos de produção da marca ajuda a confiar nos alimentos que você ingere e fazer as melhores escolhas.

No geral, para entregar ovos de qualidade no mercado, é importante que a marca utilize processos e tecnologia adequados antes de levá-lo ao mercado. E esse cuidado deve abranger todas as etapas, desde a fase alimentação das aves até a lavagem da casca do produto.

Outro ponto importante para que você saiba se os ovos consumidos têm qualidade nutricional é pesquisar sobre o bem-estar dos animais que os produzem. A alimentação rica em ácidos graxos é um dos fatores que garantem o enriquecimento do ovo, assim como o ambiente em que as aves são criadas.

Entendeu melhor o que é um ovo enriquecido e por que é uma boa escolha para dar mais atenção à alimentação no dia a dia? Para identificar as suas necessidades nutricionais, é sempre uma boa ideia consultar um nutricionista e descobrir as doses ideais de ômega 3 para consumir diariamente.

Gostou deste post sobre ovos enriquecidos? Então, aproveite a visita e descubra também se comer ovo todo dia é saudável!